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田园炒饭

来源:爱人美食网  09-01/2016
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  普通的饭炒饭虽然简单好吃,但是卖相实在有点一般,加入能加上一点颜色上的搭配,不仅蛋炒饭会更加美味,口味层次也会得到提升哦。蛋炒饭一直是因为搭配百变而深受大家喜欢,这款田园炒饭(豌豆鸡蛋饭)希望能在味觉和视觉上带给你不一样的感受。

田园炒饭 

田园炒饭

  食材:

  米饭鸡蛋 玉米粒 豌豆 香葱 盐 植物油

  做法:

  田园炒饭

  1、剩米饭用筷子散开成一粒粒状

  2、香葱切成葱花

  3、甜玉米粒和豌豆在开水中焯熟

  4、锅热放油,油待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎

  5、放入米饭,炒均匀

  6、放入豌豆和玉米粒

  7、放盐,翻炒片刻

  8、最后放入葱花,翻炒炒匀,出锅。开吃!

田园炒饭

  小贴士:这是一道乡村风味的蛋炒饭,刻意去掉火腿丁等,为了保持色彩上的美感,如果喜欢吃肉的朋友只需加入火腿,就变成扬州炒饭了。

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