关于日本饮食文化,你不知道的几个冷知识(18) - 爱人美食网

设为首页 加入收藏

爱人美食网

你的位置 : 主页 > 饮食健康 > 健康饮食 >

关于日本饮食文化,你不知道的几个冷知识(18)

来源:爱人美食网  01-22/2020
点击:

赴日旅游近年不断升温,精致而健康的日本饮食也吸引了许多中国食客。在这些美食文化的背后,其实隐藏着许多“冷知识”,你都了解吗?

日本第一家咖啡

关于日本饮食文化,你不知道的几个冷知识(18)

日本第一家咖啡馆“可否茶馆”旧址(资料图)

日本人在明治时代开始接触咖啡。明治21年(1888年)4月13日,“可否茶馆”在东京下谷区上野西黑门町2番地正式开业。这也是日本严格意义上的第一家咖啡馆。为表纪念,4月13日在日本还被定为“咖啡馆之日”。在当时的可否茶馆,一杯咖啡卖一钱五厘,加牛奶则卖到二钱。而那时,荞麦面价格也仅为八厘至一钱左右,由此可知当时的咖啡定价并不便宜。开业不到五年,可否茶馆便关门了。1911年,Café Printemps与Café Paulista在东京银座开业,特别是后者大力宣传巴西咖啡,使得咖啡这种饮品在日本民众中逐渐流行开来。

关于日本饮食文化,你不知道的几个冷知识(18)

 

(责编:袁蒙、陈建军)

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 绿地集团布局江苏新一轮投资 中国中医健康养生

    绿地集团布局江苏

    证券时报e公司讯,3月25日,绿地集团与南京溧水区就合作打造中国中医健康养生产业园签署协

  • 2020年全国各地开学时间表一览 教育部最新开学通知 北京河南陕西南京开学时间最新消息!(6)

    2020年全国各地开学

    山西省开学要求:3月7日,山西省委专题召开会议,对调整省域高三年级开学准备、制定中考方

  • 90年前危机信号再现!美国百年银行破产,特朗普

    90年前危机信号再

    导读: 继汇丰、渣打等老牌银行取消分红之后,市场开始担忧银行业的稳健程度。 谁曾想,欧

热门食谱

推荐图片