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韭香干鱿鱼丝

来源:爱人美食网  11-07/2017
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  鱿鱼是一种比较腥的水产,虽然做汤会比较鲜,但是对于不喜欢吃太腥的人来说确实难以接受,那么今天小编就为大家介绍一个好吃的鱿鱼做法,不腥还味鲜。

韭香干鱿鱼丝

韭香干鱿鱼丝

  材料:干鱿鱼、花椒、姜蒜、干辣椒、料酒、盐、韭菜、青椒

  做法:

韭香干鱿鱼丝

  1、干鱿鱼入清水中泡软后去掉黑膜和骨头

  2、切成细丝备用

  3、下锅中加入清水煮二十分钟后起锅备用

  4、热油爆香花椒粒

  5、下入姜蒜末和干辣椒炒香

  6、加入鱿鱼丝

  7、淋入料酒

  8、加入韭菜和盐

  9、加入青椒丝翻炒均匀即可

韭香干鱿鱼丝

  小贴士:

  1、鱿鱼丝提前煮一下吃的时候更容易嚼,而且炒的时候也快手

  2、 里面的配菜可以根据自己的喜好换

精彩不断 继续啃文》》》》》章鱼和鱿鱼的区别竟只在这    

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